PROFI COOK VK 1080 MACCHINA SIGILLATORE SOTTOVUOTO CONFEZIONATRICE VUOTO

MACCHINA PER SOTTOVUOTO

PROFI COOK

MOD. VK 1080

CARATTERISTICHE

Sigillatore sottovuoto automatico molto resistente con applicazione in acciaio inox

Ideale per la suddivisione di grandi quantità di alimenti in porzoni più piccole

Permette di risparmiare spazi e conservare in modo sicuro senza conservanti. Quando sono stati sigillati, gli alimenti rimangono freschi 5 volte più a lungo (il processo di ossidazione viene rallentato). Vitamine e sostanze nutritive vengono conservate.

Protezioni sotto vuoto contro il frezeer, si bruciano quando si surgela a temperature molto basse

Perfetto anche per alimenti conditi e marinati : la sigillatura sottovuoto crea un aroma ricco

La cottura sottovuoto (Sous vide) permette di conservare gli alimenti nel proprio liquido; non è necessario effettuare un essiccazione, per cui non vengono perse sostanze nutritive durante la preparazione

Sigillo extralargo di lunga durata per una buona conservazione

Comando vuoto elettrico adatto anche ad alimenti delicati

Saldatura e separazione completamente automatiche in un'unica fase

Pompa sottovuoto sensibile e monitoraggio elettronico della temperatura, perfetti per la preparazione anche di alimenti delicati

Regolazione sotto vuoto

Potenza aspirazione : 12 L/min

Può essere utilizzato con rotoli di plastica strutturata disponibili in commercio e buste di plastica strutturate (larghezza max. 30 cm, lunghezza su richiesta)

Comprende 18 buste ermetiche professionali (10 pezzi misure 22 x 30 cm / 8 pezzi misure 28 x 40 cm) con struttura corrugate diagonali per i migliori risultati di sigillatura

Utilizzabile per cottura e cottura microonde

6 spie

Avvolgicavo

Base sicura

Alimentazione : 220-240 Volt; 50 Hz

Potenza: 120 Watt

Garanzia 2 anni