ROTEX - IMPASTATRICE TRITACARNE KIT PASTA ROLANDO PASTAIO
Dettagli
KIT IMPASTATRICE CON TRITACARNE
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ROLANDO IL PASTAIO
Crea la tua pasta fatta in casa grazie al torchio con 6 diversi tipi di trafile per realizzare tagliatelle, rigatoni e spaghetti.
Con la Sfogliatrice Rolando il Pastaio crea la sfoglia dello spessore ideale per le tue ricette preferite come: pasticci e torte salate, biscotti e pasticcini.
BOMANN CB 348
CLATRONIC KM 3067
CARATTERISTICHE MACCHINA IMPASTATRICE + TRITACARNE
Motore extra-potente: 1000 Watt max.
Meccanismo planetario con cambio di velocità molto robusto
Recipiente di 5 litri in acciaio fine per un max. di 2 Kg di impasto
Braccio sbattitore (protetto con rivestimento speciale) per lievito e impasto di pane
Braccio mescitore e frullatore con rivestimenti protettivi
6 livelli di potenza + livello a impulso
Braccio multi-funzione ruotante di 50°
Particolarmente facile da utilizzare e pulire
Coperchio anti spruzzo con finestra introduzione ingredienti
Tritacarne compreso di:
- tubo metallico
- coltello in metallo
- 2 dischi tritacarne in acciaio
- coltello in acciaio inossidabile
- accessorio insaccatore per riempire salami
CARATTERISTICHE KIT ROLANDO IL PASTAIO
Il kit comprende:
* Torchio per la pasta fatta in casa in alluminio pressofuso
Il torchio è costruito in lega di alluminio ad uso alimentare pressofuso e in resina acetalica ad uso alimentare. E' lo strumento ideale per ottenere la pasta fresca fatta in casa in poco tempo: nello stesso tempo sono inseriti ingranaggi atti a ridurre lo sforzo della macchina motrice e a rallentare l'estrusione della pasta cosi da ottenere il massimo della qualità nel prodotto
* 1 trafila per Sedanini
* 1 trafila per Tagliolini
* 1 trafila per Sedani
* 1 trafila per Bigoli
* 1 trafila per Rigatoni
* 1 trafila per Tagliatelle
Le trafile in dotazione sono costituite con resina acetalica per alimenti e garantiscono la massima compatibilità con gli usi alimentari
* sfogliatrice
L'accessorio sfogliatrice, costruito con i migliori acciai e trattamenti superficiali, è il completamento ideale per ottenere la sfoglia in diversi spessori
* Premipasta pestello in legno
Il premipasta è in legno di faggio secondo la tradizione della pasta fatta in casa

